Aprenda neste vídeo a fazer um delicioso Pavê de Bolacha!

Ingredientes:

• 200g de bolacha Maria
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 150g de chocolate em pó
• 100g de amendoim triturado
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

1. Misturar o leite condensado, o leite e a maisena em uma panela e levar ao fogo médio até obter um creme consistente.
2. Retirar do fogo e adicionar a essência de baunilha e uma lata de creme de leite, mexendo bem até incorporar.
3. Em um refratário, fazer uma camada de bolachas e despejar parte do creme por cima, cobrindo as bolachas.
4. Alterne camadas de bolachas e creme até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
5. Levar à geladeira por cerca de 2 horas.
6. Após esse período, retirar da geladeira e espalhar o chocolate em pó sobre o creme.
7. Por cima do chocolate, adicionar o amendoim triturado e as raspas de chocolate para decorar.
8. Levar novamente à geladeira por mais 2 horas antes de servir.

Observação:

Lembre-se de ajustar a quantidade de chocolate em pó e amendoim de acordo com o seu gosto pessoal. Você também pode adicionar outros ingredientes, como frutas ou calda de chocolate, para deixar o pavê ainda mais saboroso.

Conclusão:

Neste vídeo, você aprendeu a fazer um pavê de bolacha delicioso e fácil de preparar. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!

Aprenda aqui a fazer estas maravilhosas Queijadas de Seia com requeijão de ovelha!

Ingredientes:

• 300g de farinha de trigo
• 200g de açúcar
• 3 ovos
• 1 requeijão de ovelha
• 125g de manteiga derretida
• 200ml de leite
• 2 colheres de sopa de canela em pó

Modo de preparo:

1. Misture a farinha de trigo, o açúcar e os ovos em uma tigela até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o requeijão de ovelha previamente amassado e misture bem.
3. Acrescente a manteiga derretida e misture novamente.
4. Adicione o leite aos poucos até obter uma massa líquida.
5. Unte forminhas de queques (muffins) com manteiga e polvilhe com farinha.
6. Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 da capacidade.
7. Por cima, polvilhe a canela em pó.
8. Leve as queijadas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem douradas.

Outras dicas:

• Variação: Experimente adicionar raspas de limão à massa para um sabor cítrico.
• Servir: As queijadas de Seia podem ser servidas quentes ou frias, acompanhadas de chá ou café.

Origem das Queijadas de Seia:

As Queijadas de Seia são uma iguaria tradicional portuguesa originária da cidade de Seia, na Serra da Estrela. São conhecidas pela sua textura cremosa e sabor intenso.

Tradição gastronômica local:

A região da Serra da Estrela é famosa pela produção de queijos, principalmente o requeijão de ovelha, que é utilizado nesta receita de queijadas. A combinação do requeijão com os outros ingredientes resulta em um doce irresistível.

Conclusão:

A Páscoa está chegando e é uma excelente oportunidade para preparar momentos especiais em família. Neste vídeo, você aprenderá a fazer um Ninho de Páscoa delicioso que certamente encantará a todos! Repleto de chocolate e com sabores que remetem a essa época festiva, esse doce é perfeito para compartilhar e celebrar.

Ingredientes:

• 400g de chocolate ao leite
• 200g de chocolate branco
• 200g de flocos de arroz
• 100g de amêndoas picadas
• 100g de avelãs picadas
• 100g de uvas-passas
• 100g de biscoitos de chocolate picados
• 100g de marshmallows

Passo a passo:

1. Passo 1: Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas, mexendo sempre até ficar completamente derretido e liso.
2. Passo 2: Em uma tigela grande, misture os flocos de arroz, as amêndoas picadas, as avelãs picadas, as uvas-passas, os biscoitos de chocolate picados e os marshmallows.
3. Passo 3: Adicione o chocolate derretido à mistura dos ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja completamente envolvido.
4. Passo 4: Unte uma forma redonda com manteiga e despeje a massa do ninho, pressionando levemente para compactar.
5. Passo 5: Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, até que o ninho esteja firme e pronto para ser desenformado.
6. Passo 6: Derreta o chocolate branco e decore a parte de cima do ninho, fazendo desenhos ou criando pequenas formas de ovinhos.
7. Passo 7: Leve novamente à geladeira por mais 30 minutos para que o chocolate branco endureça.
8. Passo 8: Retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva em pedaços.

Conclusão:

Agora você sabe como fazer um incrível Ninho de Páscoa para tornar a celebração ainda mais doce e especial. Não deixe de experimentar essa receita maravilhosa e compartilhar com seus familiares e amigos. Tenho certeza de que será um sucesso!

Neste artigo, você irá aprender a fazer um delicioso Pavê de Bolacha através de um vídeo tutorial incrível.

Ingredientes:

• 1 pacote de bolachas de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Essência de baunilha a gosto
• Chantilly para decorar

Passo a passo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e consistente.
2. Retire a panela do fogo, adicione a essência de baunilha e mexa bem. Reserve.
3. Em um recipiente adequado, faça uma camada de bolachas de leite no fundo.
4. Despeje uma parte do creme sobre as bolachas, cobrindo-as completamente.
5. Repita as camadas de bolachas e creme até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
6. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
7. Retire da geladeira e decore com chantilly, se desejar.
8. Sirva o pavê em porções individuais e desfrute dessa delícia!

Assista ao vídeo tutorial:

Aprenda aqui a fazer estas maravilhosas Queijadas de Seia com requeijão de ovelha!

Ingredientes:

• 500g de requeijão de ovelha
• 4 ovos
• 200g de açúcar
• 100g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• Raspas de um limão

Preparação:

1. Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte pequenas formas de queques com manteiga e farinha.
2. Passo 2: Numa tigela grande, esmague bem o requeijão.
3. Passo 3: Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Passo 4: Adicione o açúcar, a farinha, a canela em pó e as raspas de limão à mistura anterior. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
5. Passo 5: Distribua a massa pelas formas de queques, enchendo-as até cerca de 3/4 da capacidade.
6. Passo 6: Leve as queijadas ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam douradas e firmes ao toque.
7. Passo 7: Retire as queijadas do forno e deixe-as arrefecer antes de as desenformar.

Variações:

As queijadas de Seia tradicionais não levam requeijão de ovelha, mas é uma adição deliciosa para trazer um sabor ainda mais autêntico. Se preferir, pode substituir o requeijão de ovelha por requeijão de vaca.

Também pode adicionar passas ou amêndoas trituradas à massa para um toque extra de sabor e textura.

Servindo as queijadas:

Estas queijadas são ideais para serem servidas acompanhadas de um bom chá ou café. Podem ser degustadas no café da manhã, como lanche ou sobremesa.

Experimente decorar com açúcar em pó antes de servir, para um toque ainda mais bonito!

Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de biscoitos de limão e morango. Essa combinação de sabores cítricos com o
doce do morango resulta em um biscoito macio e saboroso, perfeito para acompanhar um chá ou café. Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo dessa receita incrível!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• Suco e raspas de 1 limão
• 12 morangos pequenos

Modo de Preparo:

1. Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
2. Passo 2: Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
3. Passo 3: Adicione o ovo, o suco e as raspas de limão à mistura de manteiga e açúcar. Mexa bem.
4. Passo 4: Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Passo 5: Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
6. Passo 6: Preaqueça o forno a 180°C.
7. Passo 7: Retire a massa da geladeira e faça bolinhas do tamanho de uma colher de chá.
8. Passo 8: Coloque cada bolinha em uma assadeira e pressione levemente no centro com o polegar.
9. Passo 9: Corte os morangos em fatias finas e coloque uma fatia em cada biscoito, pressionando levemente.
10. Passo 10: Asse os biscoitos por aproximadamente 12-15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
11. Passo 11: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
12. Passo 12: Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos biscoitos antes de servir.

Dicas Extras:

• Dica 1: Você pode substituir o limão por laranja, caso prefira.
• Dica 2: Experimente adicionar raspas de limão na massa para um sabor ainda mais intenso.
• Dica 3: Sirva esses biscoitos em uma tarde de chá com amigos. Eles vão adorar!

Conclusão:

Essa receita de biscoitos de limão e morango é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saborosa e diferente. A
combinação dos sabores cítricos e doces agrada a todos os paladares. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família
e amigos. Tenho certeza de que eles vão adorar!

Receita de Bolo de Mármore

O Bolo de Mármore é um bolo fácil de preparar, com a sua mistura única de chocolate e baunilha que dão ao bolo a sua característica marmorizada. A receita é deliciosa e uma ótima escolha para servir em ocasiões especiais, reuniões ou qualquer dia em que você quiser se deliciar com algo especial.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chocolate derretido
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Passos:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite à mistura e mexa bem.
4. Em outra tigela, misture o chocolate em pó com o chocolate derretido, a essência de baunilha e 1/2 xícara de água.
5. Em uma forma untada com manteiga, despeje metade da massa branca e espalhe uniformemente. Despeje por cima a massa de chocolate e cubra com o restante da massa branca.
6. Usando uma faca, faça movimentos circulares na massa para obter o efeito marmorizado.
7. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
8. Depois de assado, desenforme e deixe esfriar.
9. Sirva em seguida.